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    新田明胶——安心、安全的金牌纯猪皮明胶

    浏览次数:867    作者:csthsp    发布时间:2018-02-24 09:04:05    字号:        

    安全、安心的 金牌食用级明胶

    ——新田明胶


    使用方法


    步骤 1、用4倍量的冷水进行明胶膨胀,浸泡15分钟(视性状而定)

            2、60度左右热水进行溶解,各种材料混合后冷却凝固备用

            3、明胶使用量为配方中吉利丁片使用量的80%或者明胶的使用量为 液体的1.5%-2.0%

    产品用途:制作慕斯蛋糕、明胶果冻晶体蛋糕表面装饰、棉花糖等。

    推荐使用量:  柔软:15g/1000ml

                             标准: 20g/1000ml

                             偏硬: 25g/1000ml

    举例:1、将10克新田明胶用40克凉白开水抛开,15分钟左右

               2、将第一步50克泡开的明胶液体,加入1000克凉白开水, 一起加热到  65 度

               3、倒入模具或烤盘,自然冷却即可,

    新田明胶—六大优势


    1、真正的安全明胶——无菌,纯猪皮生产,富含蛋白





    2、无异物、高洁净度


    3、明胶可实现完全溶解,溶解时间节省50%,节省成本


    4、高透明度,无异味



    5、晶莹剔透,装饰精美


    6、性价比高价格便宜。新田明胶用量为吉利丁片的80%,500克吉利丁片需要125元,新田明胶体验价只需要89元。




    超越顾客期望
    服务创造价值

    从太和得到的不仅仅是原料......