•   
  • 新品介绍

    您所在的当前位置:首 页 > 产品介绍 > 新品介绍

    友神佛罗佩斯—源于日本的优质美味的烘焙馅料

    浏览次数:923    作者:csthsp    发布时间:2018-02-24 10:37:29    字号:        

    佛罗佩斯馅料

    佛罗佩斯发源于日本,定义为:

    ①以面粉、淀粉、坚果、可可粉、巧克力、咖啡、果肉或果汁等为原料

    ②加入白砂糖、油脂、奶粉和鸡蛋;

    ③再进行热杀菌熬成糊状,用作面包、蛋糕、点心的填充和涂抹装饰使用。




    产品特点


    1. 产品稳定性好,操作方便,可耐烘焙、可冷加工也可以拌入面团中使用
    2. 产品口感细腻顺滑,可根据多样的口味做出丰富的产品
    3. 所使用的油脂是低芥酸菜籽油,非转基因,比一般精炼植物油更贵更健康
    4. 安全保证,采用日本先进的全自动化生产管理体系和质管理经验,所有批次经过金属探测,细菌监测、理化检查等,将品质安全管理实施到底


    产品口味


    原味佛罗佩斯

    口味特色:


    1. 淡淡的蛋奶香、清甜

    2. 最基础、最易被接受的佛罗佩斯口味。

    3. 可作为基料与淡奶油、水果、其它馅料复合,变幻出多种风味


    焦糖味佛罗佩斯

    口味特色:


    1. 市场独家口味、香甜浓郁

    2. 更适合秋冬季节推广。和黄油、核桃等坚果搭配使用更佳


    巧克力味佛罗佩斯

    产品特色:


    1. 添加了可可液块,非代可可脂,风味浓。

    2. 兼具巧克力风味和卡仕达的操作性;使用范围广、操作性好;


    包装形式

    产品规格:

    1*6*1kg    、   1*2*5kg    

    常温避光保存、保质期80-100天


    现烤面包类应用





    便利店烘焙品应用



    工业点心类应用


    超越顾客期望
    服务创造价值

    从太和得到的不仅仅是原料......